Kulturoznawstwo

DSW - miejsce dla Ciebie

Kuchnia Egzotyczna

 

Uzupełniając i rozszerzając naszą „Kuchnię Literacką”, proponujemy melanż humanistyki i egzotyki - etnografii i sztuki kulinarnej. Będziemy w „Kuchni Egzotycznej” przyglądać się temu, co inne, nie od frontu, a od kuchni, najdosłowniej.

 

1. Herbata.

 

 

zdj 2
"Asymilacja wymaga rekonstrukcji" (T.S.K.)